Plats

Boeuf aux carottes confites
Rillettes de saumon
Tarte salée poulet-champignons-persil-ciboulette
Omelette saumon-oseille
Velouté de topinambours au curry
Cuisses d’oies braisées, potage assorti et dessert
Galettes de pommes de terre te topinambours au filet de porc braisé
Gratin de pommes de terre, cotes de bette et jambon fumé
Médaillons de thon à la tomate
Buns à la mexicaine