Gaufres du Vieux Vesoul


Gaufres du Vieux Vesoul

Voici une recettes de délicieuses gaufres. La touche « Vieux Vesoul » vient des gaudes que l’on rajoute à la préparation, et qui donnent un petit goût très agréable. Alors, tous à vos gaufriers pour ces gaufres vésuliennes !! La recette juste après ces quelques photos du Vieux Vesoul sous la neige :

Vesoul, la Place du Palais

Ingrédients : 250 g de farine, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 75 g de beurre, 1 sachet de levure, 150 ml de lait, 150 ml d’eau, 60 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe d’huile, 1 rasade de rhum, 2 grosses cuillères à soupe de gaudes

Vieux Vesoul, place de l'église Saint-Georges

Mélanger la farine et le sel. Faire un puits, y casser les oeufs. Ajouter le beurre fondu, le lait et l’eau. Fouettez énergiquement. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la levure, les gaudes et le rhum. Mélangez le tout avec entrain et vivacité. Laissez ensuite reposer la pâte 30 minutes.

Vieux Vesoul, rue de la Ressorte

Passez ensuite à l’étape gaufrier ! Et ça, et ben c’est selon vos appareils… En attendant, régalez vous !!!!!

Lesegarten

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s